Kuhinje sveta
Stran 1
JOŽE PLEČNIK 150
(e-učna pot)
SEPTEMBER 2022
Pridi na sprehod po Plečnikovi Ljubljani (in pokukaj v njegovo hišo in življenje)
Težavnost: od 4. do 6. razreda ali od 7. do 9. razreda OŠ, izberi spodaj!
Predvideni čas reševanja: 15–25 min
Učni cilj: Spoznavamo Plečnikovo Ljubljano in velikega arhitekta, ki je prestolnico naredil prepoznavno, ob 150. obletnici njegovega rojstva
Avtorica učne poti: Sabina Tamše Kozovinc
*Slikovno gradivo v učni poti (kjer ni posebej navedeno): MGML, Shutterstock, Wikipedija.
KUHINJE SVETA
(e-učna pot)
APRIL 2023
Kulinarično popotovanje po svetu
Težavnost: od 4. do 6. razreda ali od 7. do 9. razreda OŠ, izberi spodaj!
Predvideni čas reševanja: 15–25 min
Učni cilj: Spoznajmo pripravo in ponudbo hrane v različnih delih sveta
Avtorica učne poti: Sabina Tamše Kozovinc
Avtorica tiskane izdaje v reviji PIL: Jana Zirkelbach
Ilustracije: Matej de Cecco
Slikovno gradivo v učni poti: Shutterstock, Wikimedia Commons, MKZ.
<< Nazaj
Stran 2
hrane.😉 Nekateri so nam blizu, drugi se nam zdijo najprej hudo čudni, ko pa premagamo predsodke in se vživimo v ponujeno hrano, običajno ugotovimo, da so tudi še tako tuje kuhinje zelo zanimive in dobre. Ne verjameš? Daj, pridi, okusno bo!
SLASTNO BO!
Hrano seveda nujno potrebujemo, da preživimo. Toda hrana ima še nekaj več: združuje nas in povezuje z običaji in kulturami številnih skupnosti, s katerimi si delimo planet. To bo prava slastna pustolovščina zaradi neverjetne raznolikosti hrane, ki jo najdemo po svetu.❤️
Gremo past oči in želodčke! 😋👉
Hrano seveda nujno potrebujemo, da preživimo. Toda hrana ima še nekaj več: združuje nas in povezuje z običaji in kulturami številnih skupnosti, s katerimi si delimo planet. To bo prava slastna pustolovščina zaradi neverjetne raznolikosti hrane, ki jo najdemo po svetu.❤️
Gremo past oči in želodčke! 😋👉
<< Nazaj
Stran 3
NAJSLAVNEJŠA KUHINJA NA SVETU?
FRANCOSKA, SEVEDA, pravijo v zelo zabavni animirani komediji z naslovom Ratatouille (beri: ratatuj), ki je sicer ime mediteranske jedi.
V filmu nastopa podeželski podganček Remy, ki ima izjemen občutek za vonj in okus. Želi si postati najboljši kuhar v vrhunski francoski restavraciji. S skromnim in nerodnim fantom Linguinijem, kuharskim vajencem, se domislita, kako postati najboljši kuhar v Parizu.
Film Ratatouille je poskrbel, da se je postala jed ratatouille znana po vsem svetu. Je vrhunski poklon francoski kuhinji in očarljivemu Parizu, zabaven in topel. (Dobil je tudi oskarja za animacijo.) Znani chef Anthony Bourdain ga je ob nastanku označil za najboljši kuharski film vseh časov. Toplo priporočamo ogled vsem, ne glede na leta!😍
V odlomku iz filma Remy pripravi malce spremenjeno naslovno jed, poimenovano confit byaldi, za strogega kulinaričnega kritika Antona Ega. Temu je jed zelo všeč, saj ga spomni na otroštvo ...
Če se posnetek ne prikaže samodejno, klikni tukaj.
FRANCOSKA, SEVEDA, pravijo v zelo zabavni animirani komediji z naslovom Ratatouille (beri: ratatuj), ki je sicer ime mediteranske jedi.
V filmu nastopa podeželski podganček Remy, ki ima izjemen občutek za vonj in okus. Želi si postati najboljši kuhar v vrhunski francoski restavraciji. S skromnim in nerodnim fantom Linguinijem, kuharskim vajencem, se domislita, kako postati najboljši kuhar v Parizu.
Film Ratatouille je poskrbel, da se je postala jed ratatouille znana po vsem svetu. Je vrhunski poklon francoski kuhinji in očarljivemu Parizu, zabaven in topel. (Dobil je tudi oskarja za animacijo.) Znani chef Anthony Bourdain ga je ob nastanku označil za najboljši kuharski film vseh časov. Toplo priporočamo ogled vsem, ne glede na leta!😍
V odlomku iz filma Remy pripravi malce spremenjeno naslovno jed, poimenovano confit byaldi, za strogega kulinaričnega kritika Antona Ega. Temu je jed zelo všeč, saj ga spomni na otroštvo ...
Če se posnetek ne prikaže samodejno, klikni tukaj.
Oglej si recept in odgovori, kakšna jed je ratatouille.
ribja
mesna
zelenjavna
<< Nazaj
Stran 4
.jpg)
GREMO OD ZAČETKA: OGENJ IN PEKA
Pa smo ljudje že od pradavnine jedli kuhano hrano? Seveda ne, začetki kuhanja (pravzaprav peke) so povezani s homo erectusom ali »pokončnim človekom«, človekovim prednikom, ki začne uporabljati ogenj za peko mesa, dodaja pa mu divje rastline, orehe, sadje ... Arheologi so v ostankih najstarejših jamskih ognjišč našli zoglenele živalske kosti ter ožgana semena in žita.
Ljudje kuhamo hrano verjetno že od takrat, ko so se prazgodovinski ljudje prvič naučili uporabljati ogenj. Na povezavi si lahko ogledaš filmsko upodobitev, kako se človek nauči »narediti« ogenj.🔥
Včasih je bilo pripravljanje hrane težavno, saj niso imeli loncev ali žara. Šele z razvojem poljedeljstva in iznajdbo lončarstva se začne razvijati kuharska umetnost. Poljedelstvo botruje nastanku prvih civilizacij. Te so nastale ob rekah in na drugih območjih, primernh za kmetijstvo. Oglej si povezavo.
Pa smo ljudje že od pradavnine jedli kuhano hrano? Seveda ne, začetki kuhanja (pravzaprav peke) so povezani s homo erectusom ali »pokončnim človekom«, človekovim prednikom, ki začne uporabljati ogenj za peko mesa, dodaja pa mu divje rastline, orehe, sadje ... Arheologi so v ostankih najstarejših jamskih ognjišč našli zoglenele živalske kosti ter ožgana semena in žita.
Ljudje kuhamo hrano verjetno že od takrat, ko so se prazgodovinski ljudje prvič naučili uporabljati ogenj. Na povezavi si lahko ogledaš filmsko upodobitev, kako se človek nauči »narediti« ogenj.🔥
Včasih je bilo pripravljanje hrane težavno, saj niso imeli loncev ali žara. Šele z razvojem poljedeljstva in iznajdbo lončarstva se začne razvijati kuharska umetnost. Poljedelstvo botruje nastanku prvih civilizacij. Te so nastale ob rekah in na drugih območjih, primernh za kmetijstvo. Oglej si povezavo.
Kaj je rodovitni polmesec?
Čas, ko se luna debeli in zorijo jagode.
Območje ob rekah Nil, Evfrat in Tigris, kjer se razvije namakalno poljedelstvo.
Območje na luni, kjer bi lahko v prihodnosti imeli kmetije.
<< Nazaj
Stran 5
RAZVOJ PRIPRAVE HRANE
Sčasoma so se ljudje naučili pripravljati in skladiščiti hrano. Pred več kot 1000 leti pr. n. št. so:
🔸 stari Egipčani znali konzervirati ribe, pripravljali so kruh in varili pivo,
🔸 stari Kitajci so za ohranjanje hrane uporabljali sušenje in kisanje, uporabljali so tudi led, ki so ga na hladnem hranili v jamah.
🔸 Stari Grki so so se učili od starih Perzijcev: pripravljali so pečenke, klobase, omake iz začimb, jajc in medu, uporabljali so mleko in delali sir, uporabljali so različne vrste zelenjave in jedli olive ter različno sadje.
🔸 Stari Rimljani so pogosto jedli različne kaše, fižol, meso, ribe, čebulo, čičeriko in kruh, pečen na žerjavici. Znane so pojedine rimskih bogatašev, ki so bile tako razkošne in potratne, da so nekateri zato ostali tudi brez premoženja. V Satirikonu se je ohranil opis gostij novopečenega rimskega bogataša Trimalhiona, na katerih je bilo vedno najmanj triindvajset jedi. Njegova gostija je pravzaprav velika požrtija, ki traja več dni, medtem ko v mestu ni ne kruha ne moke ...
Sčasoma so se ljudje naučili pripravljati in skladiščiti hrano. Pred več kot 1000 leti pr. n. št. so:
🔸 stari Egipčani znali konzervirati ribe, pripravljali so kruh in varili pivo,
🔸 stari Kitajci so za ohranjanje hrane uporabljali sušenje in kisanje, uporabljali so tudi led, ki so ga na hladnem hranili v jamah.
🔸 Stari Grki so so se učili od starih Perzijcev: pripravljali so pečenke, klobase, omake iz začimb, jajc in medu, uporabljali so mleko in delali sir, uporabljali so različne vrste zelenjave in jedli olive ter različno sadje.
🔸 Stari Rimljani so pogosto jedli različne kaše, fižol, meso, ribe, čebulo, čičeriko in kruh, pečen na žerjavici. Znane so pojedine rimskih bogatašev, ki so bile tako razkošne in potratne, da so nekateri zato ostali tudi brez premoženja. V Satirikonu se je ohranil opis gostij novopečenega rimskega bogataša Trimalhiona, na katerih je bilo vedno najmanj triindvajset jedi. Njegova gostija je pravzaprav velika požrtija, ki traja več dni, medtem ko v mestu ni ne kruha ne moke ...
Pomagaj si s povezavo in odgovori, katera je druga beseda za gostijo.
žrtje
pir
godba
<< Nazaj
Stran 6
ZA VMES: KAJ STA KULINARIKA IN GASTRONOMIJA
Kulinarika je znanje priprave jedi. Zaobjema vse v zvezi s kuhinjo in kuhanjem, od priprave jedi do ponudbe okusne in lepo pripravljene hrane.
Gastronomija ali sladokusništvo (gr. načelo želodca) je širši pojem, ki lahko prav tako pomeni nauk o znanju in spretnosti pripravljanja izbranih jedi, pomeni pa tudi vedo o kulturi prehranjevanja, ki vključuje tako hrano kot pijačo. Pravijo ji tudi »kultura jedilne mize«: vključuje tako kulinarično pripravo kot kombinacijo jedi in pijač ter pogrinjke.
Izraz gastronom lahko pomeni ali strokovnjaka za sestavo jedilnikov in jedi ali pa preprosto sladokusca.
Potem so tu še glautoni (iz angl. glutton) ali po domače požeruhi. Oglej si še pretiran, komičen primer prenajedanja iz kultne komedije Smisel življenja (in nikar ne jej zraven, ne bo ti teknilo!😉).
Če se posnetek ne prikaže samodejno, klikni tukaj.
Kulinarika je znanje priprave jedi. Zaobjema vse v zvezi s kuhinjo in kuhanjem, od priprave jedi do ponudbe okusne in lepo pripravljene hrane.
Gastronomija ali sladokusništvo (gr. načelo želodca) je širši pojem, ki lahko prav tako pomeni nauk o znanju in spretnosti pripravljanja izbranih jedi, pomeni pa tudi vedo o kulturi prehranjevanja, ki vključuje tako hrano kot pijačo. Pravijo ji tudi »kultura jedilne mize«: vključuje tako kulinarično pripravo kot kombinacijo jedi in pijač ter pogrinjke.
Izraz gastronom lahko pomeni ali strokovnjaka za sestavo jedilnikov in jedi ali pa preprosto sladokusca.
Potem so tu še glautoni (iz angl. glutton) ali po domače požeruhi. Oglej si še pretiran, komičen primer prenajedanja iz kultne komedije Smisel življenja (in nikar ne jej zraven, ne bo ti teknilo!😉).
Če se posnetek ne prikaže samodejno, klikni tukaj.
Kako bi z drugo besedo označili sladokusca?
sladojed
dobrojedec
sladkosned
<< Nazaj
Stran 7
RAZVOJ PRIPRAVE HRANE V NAŠEM ŠTETJU
🍵 Kitajci začnejo uporabljati vok, pijejo vroč čaj (kar je dobro za preprečevanje črevesnih bolezni), pripravljajo tofu in uporabljajo sojino omako ter seveda riž.🍚
🌽🥔 Svetovni popotniki v Evropo prinesejo različne začimbe, z odkritjem Amerike (1492) pa se v evropski kuhinji med drugim pojavijo koruza, krompir, paradižnik in paprika.🍅🌶️
🍦🍕 V Italiji se v 16. stoletju že pojavi sladoled, v 18. stoletju se pojavi pizza, kot jo poznamo še danes. Prav tako v 18. stoletju v Londonu pripravijo prvi sendvič🥪.
🥐 V začetku 18. stoletja se najbolj razvije francoska kuhinja, spečejo tudi prve maslene rogljičke. Francoski kuharji postanejo cenjeni po vsem svetu, tudi v Ameriki.👨🍳
🍵 Kitajci začnejo uporabljati vok, pijejo vroč čaj (kar je dobro za preprečevanje črevesnih bolezni), pripravljajo tofu in uporabljajo sojino omako ter seveda riž.🍚
🌽🥔 Svetovni popotniki v Evropo prinesejo različne začimbe, z odkritjem Amerike (1492) pa se v evropski kuhinji med drugim pojavijo koruza, krompir, paradižnik in paprika.🍅🌶️
🍦🍕 V Italiji se v 16. stoletju že pojavi sladoled, v 18. stoletju se pojavi pizza, kot jo poznamo še danes. Prav tako v 18. stoletju v Londonu pripravijo prvi sendvič🥪.
🥐 V začetku 18. stoletja se najbolj razvije francoska kuhinja, spečejo tudi prve maslene rogljičke. Francoski kuharji postanejo cenjeni po vsem svetu, tudi v Ameriki.👨🍳
Spodaj so zastave omenjenih držav. Poveži jih, tako da ime države povlečeš k zastavi.
Kitajska
Francija
Italija
<< Nazaj
Stran 8
.JPG)
ZA VMES: OKUŠEVALCI HRANE
Včasih je obstajal poklic, ki je bil prav tako povezan s kuho, čeprav ni imel nič s pripravo hrane. To je bil okuševalec hrane. Človek, ki je poskusil obrok, preden ga je pojedel vladar, cesar, kraljica. Precej nevaren poklic, saj so bile včasih zastrupitve pogost način umora.
V starih časih življenje ni bilo veliko vredno. Kralji in kraljice, prestolonasledniki in plemiči so redko umrli naravne smrti. Ubiti so jih hoteli sorodniki zaradi nasledstva, pa tudi sovražniki. In najlažje je bilo, če so jih zastrupili. Zato se je pojavil poklic okuševalca hrane. Precej tvegan poklic, kaj misliš?😅
Okuševalce hrane so poznali že v času starega Rima, uporabljali so jih tudi na srednjeveških dvorih.
➕ Okuševalci hrane so dobro živeli in so lahko ves čas jedli samo najboljšo hrano. (No, dokler je pač trajalo in niso naleteli na zastrupljeno😉.)
➖ Ker pa je vladarje skrbelo, da bi ti ljudje lahko imeli tudi kakšne tvegane stike, so bili okuševalci običajno precej osamljeni, saj so jim stike z drugimi prepovedali.
Okuševalce hrane nekateri pomembni in vplivni ljudje uporabljajo še danes, npr. predsedniki avtoritarnih režimov, ki se bojijo zastrupitve s strani nezadovoljnih državljanov.
Včasih je obstajal poklic, ki je bil prav tako povezan s kuho, čeprav ni imel nič s pripravo hrane. To je bil okuševalec hrane. Človek, ki je poskusil obrok, preden ga je pojedel vladar, cesar, kraljica. Precej nevaren poklic, saj so bile včasih zastrupitve pogost način umora.
V starih časih življenje ni bilo veliko vredno. Kralji in kraljice, prestolonasledniki in plemiči so redko umrli naravne smrti. Ubiti so jih hoteli sorodniki zaradi nasledstva, pa tudi sovražniki. In najlažje je bilo, če so jih zastrupili. Zato se je pojavil poklic okuševalca hrane. Precej tvegan poklic, kaj misliš?😅
Okuševalce hrane so poznali že v času starega Rima, uporabljali so jih tudi na srednjeveških dvorih.
➕ Okuševalci hrane so dobro živeli in so lahko ves čas jedli samo najboljšo hrano. (No, dokler je pač trajalo in niso naleteli na zastrupljeno😉.)
➖ Ker pa je vladarje skrbelo, da bi ti ljudje lahko imeli tudi kakšne tvegane stike, so bili okuševalci običajno precej osamljeni, saj so jim stike z drugimi prepovedali.
Okuševalce hrane nekateri pomembni in vplivni ljudje uporabljajo še danes, npr. predsedniki avtoritarnih režimov, ki se bojijo zastrupitve s strani nezadovoljnih državljanov.
Pomagaj si s povezavo. Okuševalci so bili zaradi svojega poklica na neki način privilegirani. Kaj to pomeni?
Da so bili ves čas siti.
Da so bili vajeni biti sami.
Da so imeli posebne ugodnosti, ki jih drugi niso imeli.
<< Nazaj
Stran 9
OD SREDNJEVEŠKE KUHINJE ...
V srednjem veku postane kuhanje bolj prefinjeno z uvedbo začimb in zelišč. Te so uporabljali za izboljšanje hrane in tudi za prikrivanje okusa pokvarjene hrane.
Priprava hrane je bila povezana z bogastvom in statusom, saj so si raznolike sestavine lahko privoščili le premožni, ki so imeli tudi osebje, potrebno za pripravo pojedin in banketov.
Plemstvo je imelo v lasti gozdove in je rado jedlo tudi divjačino, ki so jo sestavljale tudi male živali, npr. ježi in veverice.
Iz knjige Santonino – srednjeveške jedi (Kugler, H. G. (2003); Celovec: Wieser) je spodnji slasten recept. (Saj razumeš, da je za šalo in ne zares?😜)🐿️
VEVERICE V ZELIŠČNI OMAKI
Veverice moraš kuhati in sesekljati, zraven še mastno meso in dodati začimbe. In speci veverice, in sesekljaj jih in prepraži na maslu in položi vanj veverice in pusti, da se malo kuhajo v njem.
V srednjem veku postane kuhanje bolj prefinjeno z uvedbo začimb in zelišč. Te so uporabljali za izboljšanje hrane in tudi za prikrivanje okusa pokvarjene hrane.
Priprava hrane je bila povezana z bogastvom in statusom, saj so si raznolike sestavine lahko privoščili le premožni, ki so imeli tudi osebje, potrebno za pripravo pojedin in banketov.
Plemstvo je imelo v lasti gozdove in je rado jedlo tudi divjačino, ki so jo sestavljale tudi male živali, npr. ježi in veverice.
Iz knjige Santonino – srednjeveške jedi (Kugler, H. G. (2003); Celovec: Wieser) je spodnji slasten recept. (Saj razumeš, da je za šalo in ne zares?😜)🐿️
VEVERICE V ZELIŠČNI OMAKI
Veverice moraš kuhati in sesekljati, zraven še mastno meso in dodati začimbe. In speci veverice, in sesekljaj jih in prepraži na maslu in položi vanj veverice in pusti, da se malo kuhajo v njem.
Pomagaj si s povezavo in ugotovi, katerih dveh pridelkov v srednjem veku v kuhinji še niso uporabljali.
krompir
čebula
fižol
kumare
grah
<< Nazaj
Stran 10
... DO DANES
Danes je kuhanje veliko lažje in je zelo priljubljen hobi. Z industrijsko revolucijo se pojavijo nove tehnologije in spremembe tudi v kuhanju.
🔥 Pred sodobnim štedilnikom se je za kuhanje uporabljal ogenj. Prvi štedilniki so bili navadna kovinska ohišja, v katerih so gorela drva in toploto usmerjala na zgornjo kuhalno površino. Leta 1900 je nastal prvi štedilnik na plinsko gorivo, slabih 30 let pozneje pa električne pečice.
🧊 Pojavijo se prvi hladilniki, ki so bili najprej preproste skrinje, napolnjene z ledom, tako imenovane ledene kocke (angl. icebox). Že v 18. stoletju so v Angliji v njih shranjevali led, zavit v rjuhe, ki je »hladil« shranjeno hrano. Na začetku 20. stoletja so se pojavili prvi pravi hladilniki, ki so bili do konca druge svetovne vojne že v množični proizvodnji.
🏥 V 20. stoletju je tako kuhanje postalo bolj dostopno vsem. Se pa s pojavom zamrznjene hrane, restavracij s hitro prehrano in vnaprej pripravljenih pakiranih jedi začne tudi porast zdravstvenih težav, med njimi npr. debelost in bolezni srca in ožilja, saj taka živila vsebujejo veliko maščob, soli in sladkorja.
Ampak mi bomo v nadaljevanju kuhali s svežimi in zdravimi sestavinami in svojo ljubezen do kuhe preizkušali v mednarodni kuhinji.😋
Danes je kuhanje veliko lažje in je zelo priljubljen hobi. Z industrijsko revolucijo se pojavijo nove tehnologije in spremembe tudi v kuhanju.
🔥 Pred sodobnim štedilnikom se je za kuhanje uporabljal ogenj. Prvi štedilniki so bili navadna kovinska ohišja, v katerih so gorela drva in toploto usmerjala na zgornjo kuhalno površino. Leta 1900 je nastal prvi štedilnik na plinsko gorivo, slabih 30 let pozneje pa električne pečice.
🧊 Pojavijo se prvi hladilniki, ki so bili najprej preproste skrinje, napolnjene z ledom, tako imenovane ledene kocke (angl. icebox). Že v 18. stoletju so v Angliji v njih shranjevali led, zavit v rjuhe, ki je »hladil« shranjeno hrano. Na začetku 20. stoletja so se pojavili prvi pravi hladilniki, ki so bili do konca druge svetovne vojne že v množični proizvodnji.
🏥 V 20. stoletju je tako kuhanje postalo bolj dostopno vsem. Se pa s pojavom zamrznjene hrane, restavracij s hitro prehrano in vnaprej pripravljenih pakiranih jedi začne tudi porast zdravstvenih težav, med njimi npr. debelost in bolezni srca in ožilja, saj taka živila vsebujejo veliko maščob, soli in sladkorja.
Ampak mi bomo v nadaljevanju kuhali s svežimi in zdravimi sestavinami in svojo ljubezen do kuhe preizkušali v mednarodni kuhinji.😋
Poslušaj prispevek iz Radiovednih in povej, ali drži, da ne smemo pojesti ostanka hlebca kruha, če je plesniv le en njegov del.
Ne drži, ko odstranimo plesnivi del, lahko brez škode zaužijemo preostanek, ki ni plesniv, saj na ta način varčujemo s hrano in je ne mečemo stran po nepotrebnem.
Drži, vidna plesen lahko tvori strup, ki pa ga ne vidimo in ga lahko zaužijemo, če pojemo ostanek kruha, s katerega smo prej odrezali plesnivi kos.
<< Nazaj
Stran 11
ob skoraj vsaki hrani so siri in bel kruh – bageta. Pri pripravi jedi velikokrat uporabljajo vino ali pa smetano ter
različne začimbe in zelišča.
Galski petelin je sicer eden najbolj prepoznavnih francoskih simbolov. Zakaj? Preberi na povezavi: Zakaj so Francozi galski petelini?
FRANCOSKA KUHINJA
Zdaj pa po svetu in k sodobnim kuhinjam.🌍😋 Sloveniji najbližje so evropske dežele. Čeprav je večina evropskih držav združena v eno celoto – Evropsko unijo, smo si med seboj kar precej različni. In različne so tudi naše tradicionalne jedi.
Najprej skok v Francijo, deželo, ki se ponaša z najbolj romatično prestolnico, ki je mesto kulture, umetnosti, mode in seveda kulinarike.
🥖 Francoska kuhinja je raznolika, saj je rezultat tisočletnih izkušenj in mešanja različnih kultur: nemške (divjačina, meso, mleko, maslo ...], sredozemske (kruh, vino, olje), arabske (začimbe, špinača, sladki kolači, marcipan, mandolat ...
Znana je po svoji kakovosti pri izbiri živil, načinu priprave in po harmoniji okusov. Francozi se radi družijo in skupaj obedujejo.
💡 In ja, pri njih lahko na večerjo tudi zamudite, nikar pa ne pridite prekmalu: to vam bodo zelo zamerili, saj boste s tem prekinili pripravo večerje, ki mora biti popolna tako v okusih kot tudi na videz!
V francoski kuhinji je toliko okusnih jedi, da ni prostora za naštevanje vseh specialitet. Če pa se znajdeš tam, nikar ne zamudi pokušine ulične specialitete – francoskih palačink (fr. les crêpes). Te so lahko sladke ali slane.
Zdaj pa po svetu in k sodobnim kuhinjam.🌍😋 Sloveniji najbližje so evropske dežele. Čeprav je večina evropskih držav združena v eno celoto – Evropsko unijo, smo si med seboj kar precej različni. In različne so tudi naše tradicionalne jedi.
Najprej skok v Francijo, deželo, ki se ponaša z najbolj romatično prestolnico, ki je mesto kulture, umetnosti, mode in seveda kulinarike.
🥖 Francoska kuhinja je raznolika, saj je rezultat tisočletnih izkušenj in mešanja različnih kultur: nemške (divjačina, meso, mleko, maslo ...], sredozemske (kruh, vino, olje), arabske (začimbe, špinača, sladki kolači, marcipan, mandolat ...
Znana je po svoji kakovosti pri izbiri živil, načinu priprave in po harmoniji okusov. Francozi se radi družijo in skupaj obedujejo.
💡 In ja, pri njih lahko na večerjo tudi zamudite, nikar pa ne pridite prekmalu: to vam bodo zelo zamerili, saj boste s tem prekinili pripravo večerje, ki mora biti popolna tako v okusih kot tudi na videz!
V francoski kuhinji je toliko okusnih jedi, da ni prostora za naštevanje vseh specialitet. Če pa se znajdeš tam, nikar ne zamudi pokušine ulične specialitete – francoskih palačink (fr. les crêpes). Te so lahko sladke ali slane.
Oglej si recept za francoske plačinke. Kaj so njihove ŠTIRI bistvene sestavine?
olivno olje
moka
maslo
mleko
jajca
sladkor
<< Nazaj
Stran 12
SKOK ČEZ MEJO V ITALIJO
🍕 Kaj neki Italijani najraje postrežejo? Pica je postala tako znana, da jo najdemo tako rekoč po vsem svetu. Če te zanima legenda legenda o nastanku pice margerite, najbolj preproste od vseh pic, ki je tudi pica v barvah italijanske zastave (po naključju? – verjetno ne!), si preberi članek na povezavi.
🍝🍦 Poleg različnih paninov (v italijanščini to pomeni neke vrste kruhkov – pazi, da ne zamenjaš z angleško besedo, kot je razloženo na [url https://www.italijanscina.com/zanimivosti/italijanski-jezik/v-anglescini/ povezavi), mineštre in sladoleda (njam!) so Italijani predvsem mojstri priprave testenin.😍
Recept za tipično italijansko lazanjo lahko najdeš v veselošolski prilogi v Pilu. Spodaj pa si lahko ogledaš recept za prav tako slastno špinačno lazanjo.
Če se posnetek ne prikaže samodejno, klikni tukaj.
🍕 Kaj neki Italijani najraje postrežejo? Pica je postala tako znana, da jo najdemo tako rekoč po vsem svetu. Če te zanima legenda legenda o nastanku pice margerite, najbolj preproste od vseh pic, ki je tudi pica v barvah italijanske zastave (po naključju? – verjetno ne!), si preberi članek na povezavi.
🍝🍦 Poleg različnih paninov (v italijanščini to pomeni neke vrste kruhkov – pazi, da ne zamenjaš z angleško besedo, kot je razloženo na [url https://www.italijanscina.com/zanimivosti/italijanski-jezik/v-anglescini/ povezavi), mineštre in sladoleda (njam!) so Italijani predvsem mojstri priprave testenin.😍
Recept za tipično italijansko lazanjo lahko najdeš v veselošolski prilogi v Pilu. Spodaj pa si lahko ogledaš recept za prav tako slastno špinačno lazanjo.
Če se posnetek ne prikaže samodejno, klikni tukaj.
Katera »omaka« se uporablja pri pripravi lazanje?
tržaška omaka
tatarska omaka
bešamel omaka
<< Nazaj
Stran 13
in cenjena po vsem svetu. Temelji na olivnem olju ter preprostih in svežih sestavinah, kot sta sadje in zelenjava. Pomembne sestavine španske kuhinje pa so tudi meso, riž, stročnice, zelišča in začimbe, ribe, morski sadeži in mlečni izdelki. Med najbolj priljubljenimi jedmi je paella, rumena rižota z mesom, zelenjavo in morskimi sadeži.
ŠPANIJA
Priljubljena turistična destinacija, dežela z bogato zgodovino in kulturo ter dežela raznolikih okusov.🏖️
Španska kuhinja je edinstvena tudi zaradi geografske raznolikosti. Hrana je zelo pomemben del španske kulture, nobeno družinsko srečanje ne mine brez okusnih dobrot in klepeta.
🐟 Za sredozemsko Španijo, vse od Katalonije do Andaluzije, je značilna morska hrana. V vroči Andaluziji na jugu pripravljajo značilno jed – gazpačo. Mediteranska kuhinja je zdrava in raznovrstna.
🍲 V notranjosti Španije prevladujejo vroče juhe in enolončnice, tudi divjačina se znajde na jedilniku.
🐙 V atlantski Španiji kuhajo enolončnice z zelenjavo in seveda ribami. Veliko je oceanskih morskih sadežev.
😋 In potem je tu seveda še razvpiti pršut: jamón ibérico (beri: hamon iberiko).
Sicer so pa znane in priljubljene jedi tudi tortilje (palačinke iz krompirja in jajc), hornazo (španska mesna pita) in tapasi (slastni majhni prigrizki).
Gazpačo je super jed za vroče poletne dni. Tokrat lahko namesto štedilnika uporabiš hladilnik.🧊 Kako? Oglej si recept. Priporočamo v največji vročini! !Que aproveche! (Dober tek!) 😋
Priljubljena turistična destinacija, dežela z bogato zgodovino in kulturo ter dežela raznolikih okusov.🏖️
Španska kuhinja je edinstvena tudi zaradi geografske raznolikosti. Hrana je zelo pomemben del španske kulture, nobeno družinsko srečanje ne mine brez okusnih dobrot in klepeta.
🐟 Za sredozemsko Španijo, vse od Katalonije do Andaluzije, je značilna morska hrana. V vroči Andaluziji na jugu pripravljajo značilno jed – gazpačo. Mediteranska kuhinja je zdrava in raznovrstna.
🍲 V notranjosti Španije prevladujejo vroče juhe in enolončnice, tudi divjačina se znajde na jedilniku.
🐙 V atlantski Španiji kuhajo enolončnice z zelenjavo in seveda ribami. Veliko je oceanskih morskih sadežev.
😋 In potem je tu seveda še razvpiti pršut: jamón ibérico (beri: hamon iberiko).
Sicer so pa znane in priljubljene jedi tudi tortilje (palačinke iz krompirja in jajc), hornazo (španska mesna pita) in tapasi (slastni majhni prigrizki).
Gazpačo je super jed za vroče poletne dni. Tokrat lahko namesto štedilnika uporabiš hladilnik.🧊 Kako? Oglej si recept. Priporočamo v največji vročini! !Que aproveche! (Dober tek!) 😋
Poveži ime jedi z njeno oznako.
paella
tapas
gazpačo
mini prigrizek
hladna juha
rumena rižota
<< Nazaj
Stran 14
AZIJA: KITAJSKA
🐉 Kitajska je ena najstarejših držav, ki je še danes poimenovana z imenom, ki ga je imela že pred 2000 leti. Kot velika in mogočna država je obstajala že v času, ko so bile v antični Grčiji le majhne mestne državice, okoli leta nič pa je bila enako močna kot takratni super imperij Rim!💪🏽
🥢 Kitajska kultura ena najpomembnejših starodavnih kultur, od katere je Zahod pridobil veliko znanja in izumov. Pa seveda začimbe in jedi!
🌶️ Kuhinje so poimenovane po pokrajinah in so si med seboj zelo različne. Precej znani in med seboj zelo različni sta sečuanska in kantonska kuhinja. Za slednjo z juga Kitajske je značilna lahka kuhinja z ribami in raki. Za sečuansko so značilni pekoči okusi🥵.
👀 Na povezavi si oglej kratek prispevek o »čili Kitajcu«, ki jé čilije kot mi v Veseli šoli kikirikije.😄
Nekatere začimbe so enake kot pri nas, druge pa takšne, ki jih mi redko uporabljamo, kot so ingver, janeževa zvezda in sečuanski poper.
Glavna začimba v kitajski kuhinji je sojina omaka (rjava in slana) – brez nje ne gre. Oglej si recept za pripravo tipičnih kitajskih spomladanskih zavitkov.
👉 Kitajci so res iznašli rezance (špagete) veliko pred Italijani, ampak na Kitajskem jedo zelo veliko neke druge jedi.
🐉 Kitajska je ena najstarejših držav, ki je še danes poimenovana z imenom, ki ga je imela že pred 2000 leti. Kot velika in mogočna država je obstajala že v času, ko so bile v antični Grčiji le majhne mestne državice, okoli leta nič pa je bila enako močna kot takratni super imperij Rim!💪🏽
🥢 Kitajska kultura ena najpomembnejših starodavnih kultur, od katere je Zahod pridobil veliko znanja in izumov. Pa seveda začimbe in jedi!
🌶️ Kuhinje so poimenovane po pokrajinah in so si med seboj zelo različne. Precej znani in med seboj zelo različni sta sečuanska in kantonska kuhinja. Za slednjo z juga Kitajske je značilna lahka kuhinja z ribami in raki. Za sečuansko so značilni pekoči okusi🥵.
👀 Na povezavi si oglej kratek prispevek o »čili Kitajcu«, ki jé čilije kot mi v Veseli šoli kikirikije.😄
Nekatere začimbe so enake kot pri nas, druge pa takšne, ki jih mi redko uporabljamo, kot so ingver, janeževa zvezda in sečuanski poper.
Glavna začimba v kitajski kuhinji je sojina omaka (rjava in slana) – brez nje ne gre. Oglej si recept za pripravo tipičnih kitajskih spomladanskih zavitkov.
👉 Kitajci so res iznašli rezance (špagete) veliko pred Italijani, ampak na Kitajskem jedo zelo veliko neke druge jedi.
To kulturno rastlino pridelujejo na Kitajskem in je med vsemi na svetu tudi največ pridelajo. Kako se imenuje?
rižiba, jasno!
kvinoja
riž
<< Nazaj
Stran 15
plaž, krasne zelene pokrajine in slikovitih templjev ter seveda okusne hrane. Foto: Panupong Roopyai, CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons
RUMENI, ZELENI, RDEČI ... KARI!
Med popularne azijske kuhinje spada tudi tajska. Tajska hrana velja za eno najboljših, najbolj zdravih in tudi najbolj pikantnih kuhinj na svetu z bogatimi sestavinami in raznolikimi okusi.
Tajci uporabljajo zelo veliko svežega sadja in zelenjave in svežih zelišč, kot so koriander, limonska trava, tajska bazilika, meta, tamarind, čiliji ipd. Uporabljajo tudi raznolike kokosove izdelke (kosmiče, žele, sok in mleko), ki dodajo jedem prefinjen in prijeten kremast okus.
Tajska ulična hrana, torej tista na ulicah in tržnicah, je med najboljšimi na svetu. Najdejo se tudi jedi, ki se nam ne zdijo prav privlačne, kot so škorpijoni in črvi, vse je pa noro začinjeno.🤪
🌶️🥫🥣 Ena značilnih tajskih jedi je tudi kari. Preberi si opis na povezavi in reši spodnjo nalogo.
Med popularne azijske kuhinje spada tudi tajska. Tajska hrana velja za eno najboljših, najbolj zdravih in tudi najbolj pikantnih kuhinj na svetu z bogatimi sestavinami in raznolikimi okusi.
Tajci uporabljajo zelo veliko svežega sadja in zelenjave in svežih zelišč, kot so koriander, limonska trava, tajska bazilika, meta, tamarind, čiliji ipd. Uporabljajo tudi raznolike kokosove izdelke (kosmiče, žele, sok in mleko), ki dodajo jedem prefinjen in prijeten kremast okus.
Tajska ulična hrana, torej tista na ulicah in tržnicah, je med najboljšimi na svetu. Najdejo se tudi jedi, ki se nam ne zdijo prav privlačne, kot so škorpijoni in črvi, vse je pa noro začinjeno.🤪
🌶️🥫🥣 Ena značilnih tajskih jedi je tudi kari. Preberi si opis na povezavi in reši spodnjo nalogo.
Poveži oznako karija z njegovim opisom glede na to, kako pekoča je jed.
korma
rogan
vindaloo
phaal
zmerno pekoč kari
zelo pekoč kari
uuu, samo za hrabre!
blag kari
<< Nazaj
Stran 16
JAPONSKA
Večina ljudi bo zdaj pomislila na suši. Če te super jedi še ne poznaš, si oglej kratek prispevek Fibcologov o sušiju.
Toda Japonci pripravljajo tudi druge okusne jedi in imajo eno od vitaminsko najbolj uravnoteženih kuhinj na svetu. Za tradicionalno japonsko kuhinjo je značilno, da uživajo pridelke, značilne za določen letni čas, temu pa prilagodijo tudi videz jedi. Japonci namreč jedo tudi z očmi, estetski užitek je ravno tako pomemben kot okus, porcije pa so majhne.😍
Tradicionalna japonska kuhinja je posebna in zelo cenjena, uvrščena je tudi na Unescov seznam nesnovne kulturne dediščine. No, vašoku, uvrščen na seznam, je več kot samo priprava hrane. Je celovit sklop veščin, znanj in tradicij, povezanih s pripravo in uživanjem hrane ter spoštovanjem naravnih virov.💚
🎄 Vašoku je tradicionalna prehranska kultura Japoncev, ki se najbolj izraža ob praznovanju novega leta.
🍣 Pripravijo se posebni obroki in lepo okrašene jedi iz svežih sestavin, od katerih ima vsaka simbolni pomen.
🌸 Ob obroku se družijo družine in prijatelji, obroke lahko skupaj pripravijo različne skupnosti, tudi v šoli se učijo priprave. Skozi skupne obroke se prenaša veščina vašoku. Kako je to videti, si oglej na posnetku.
Če se posnetek ne prikaže samodejno, klikni tukaj.
Večina ljudi bo zdaj pomislila na suši. Če te super jedi še ne poznaš, si oglej kratek prispevek Fibcologov o sušiju.Toda Japonci pripravljajo tudi druge okusne jedi in imajo eno od vitaminsko najbolj uravnoteženih kuhinj na svetu. Za tradicionalno japonsko kuhinjo je značilno, da uživajo pridelke, značilne za določen letni čas, temu pa prilagodijo tudi videz jedi. Japonci namreč jedo tudi z očmi, estetski užitek je ravno tako pomemben kot okus, porcije pa so majhne.😍
Tradicionalna japonska kuhinja je posebna in zelo cenjena, uvrščena je tudi na Unescov seznam nesnovne kulturne dediščine. No, vašoku, uvrščen na seznam, je več kot samo priprava hrane. Je celovit sklop veščin, znanj in tradicij, povezanih s pripravo in uživanjem hrane ter spoštovanjem naravnih virov.💚
🎄 Vašoku je tradicionalna prehranska kultura Japoncev, ki se najbolj izraža ob praznovanju novega leta.
🍣 Pripravijo se posebni obroki in lepo okrašene jedi iz svežih sestavin, od katerih ima vsaka simbolni pomen.
🌸 Ob obroku se družijo družine in prijatelji, obroke lahko skupaj pripravijo različne skupnosti, tudi v šoli se učijo priprave. Skozi skupne obroke se prenaša veščina vašoku. Kako je to videti, si oglej na posnetku.
Če se posnetek ne prikaže samodejno, klikni tukaj.
Kako še imenujemo Japonsko?
dežela vzhajajočega sonca
dežela rodovitnega polmeseca
dežela zahajajočega sonca
<< Nazaj
Stran 17
LATINSKA AMERIKA
Pri nas je najbolj znana mehiška kuhinja, saj je tudi mehiških restavracij v večjih mestih že kar veliko. Zaradi velikosti države in geografske raznolikosti je tradicionalna mehiška hrana zelo pestra in raznolika.
Tipične sestavine?
Fižol, koruza in čili so super trojka mehiške kuhinje. Najpogosteje jih najdemo v tortiljah, tankih nekvašenih kruhkih, nadevanih z raznovrstnimi nadevi in omakami, ter v gostih enolončnicah, kot sta pozole (juhi podobna jed s piščancem ali svinjino in koruzo) in čili con carne (gosta enolončnica iz mesa, čilija in fižola).
Oglej si prispevek Prepoznaš mehiško kuhinjo?
Če se posnetek ne prikaže samodejno, klikni tukaj.
Pri nas je najbolj znana mehiška kuhinja, saj je tudi mehiških restavracij v večjih mestih že kar veliko. Zaradi velikosti države in geografske raznolikosti je tradicionalna mehiška hrana zelo pestra in raznolika.
Tipične sestavine?
Fižol, koruza in čili so super trojka mehiške kuhinje. Najpogosteje jih najdemo v tortiljah, tankih nekvašenih kruhkih, nadevanih z raznovrstnimi nadevi in omakami, ter v gostih enolončnicah, kot sta pozole (juhi podobna jed s piščancem ali svinjino in koruzo) in čili con carne (gosta enolončnica iz mesa, čilija in fižola).
Oglej si prispevek Prepoznaš mehiško kuhinjo?
Če se posnetek ne prikaže samodejno, klikni tukaj.
Poveži oznako jedi z opisom.
guacamole
chili con carne
tortilja
priloga oziroma omaka iz avokada
jed iz koruzne moke
enolončnica s čilijem in mesom
<< Nazaj
Stran 18
moko in iz nje pekli kruh. Aboridžinski dečki iz Yuendumuja, foto: Ed Gold, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
HOP V AVSTRALIJO 🦘
Avstralska kuhinja je raznolika in večkulturna mešanica vplivov avtohtonih prebivalcev, Evropejcev, Azijcev in prebivalcev pacifiških otokov.
🥩 🦪 Na avstralskih žarih na prostem se vedno cmarijo meso (klobase, zrezki in jagnječji kotleti) in seveda školjke.
🍲 Poleg specialitet z žara so priljubljene tudi azijske jedi , kot sta laksa (začinjena juha z riževimi rezanci in kosi piščanca, rakcev ali ribe, osnova je kokosovo mleko) in pho.
Nekatere druge značilne avstralske jedi so še mesne pite, ocvrte ribe z vročim krompirčkom (ja, britanski fish & chips) in Pavlova torta.
Oglej si prispevek Firbcologov, kako je živeti na drugem koncu sveta (v Avstraliji, jasno).
Če se posnetek ne prikaže samodejno, klikni tukaj.
🐊 Poleg tega v Avstraliji jedo še krokodile (hm, a to je milo za drago😛) in tole specialiteto. Slednje naj bi bilo zelo zdravo meso, ki ima malo nasičenih maščob, veliko železa, hkrati pa je iz proste reje in ekološko pridelano.🤔
Avstralska kuhinja je raznolika in večkulturna mešanica vplivov avtohtonih prebivalcev, Evropejcev, Azijcev in prebivalcev pacifiških otokov.
🥩 🦪 Na avstralskih žarih na prostem se vedno cmarijo meso (klobase, zrezki in jagnječji kotleti) in seveda školjke.
🍲 Poleg specialitet z žara so priljubljene tudi azijske jedi , kot sta laksa (začinjena juha z riževimi rezanci in kosi piščanca, rakcev ali ribe, osnova je kokosovo mleko) in pho.
Nekatere druge značilne avstralske jedi so še mesne pite, ocvrte ribe z vročim krompirčkom (ja, britanski fish & chips) in Pavlova torta.
Oglej si prispevek Firbcologov, kako je živeti na drugem koncu sveta (v Avstraliji, jasno).
Če se posnetek ne prikaže samodejno, klikni tukaj.
🐊 Poleg tega v Avstraliji jedo še krokodile (hm, a to je milo za drago😛) in tole specialiteto. Slednje naj bi bilo zelo zdravo meso, ki ima malo nasičenih maščob, veliko železa, hkrati pa je iz proste reje in ekološko pridelano.🤔
Meso katere avstralske živali so jedli že Aborigini in je zdaj vedno pogosteje tudi na vsakdanjem jedilniku Avstralcev? Ta žival je:
🦘kenguru.
🐨 koala.
🕷️ lijakasti pajek.
<< Nazaj
Stran 19
SVETOVNA KUHINJA JE ZAKON
In poznavanje svetovne kuhinje je pomembno iz več razlogov.
🕊️ Prehranjevanje je tesno povezano s kulturo posameznih narodov in skupnosti. Zato nam poznavanje različnih prehranskih navad pomaga razumeti in ceniti različne kulture ter pripomore k medsebojnemu spoštovanju in razumevanju.
💚 Poznavanje različnih kuhinj pripomore k izbiri zdrave in raznolike prehrane. Vedno lahko pokusimo kaj novega in poskrbimo, da uživamo raznoliko in uravnoteženo prehrano.
🗺️ Uživanje lokalnih specialitet na potovanjih nam pomaga pri spoznavanju različnih kultur in običajev. Mogoče lahko tudi zaradi jedi bolje razumemo kraje, ki jih obiščemo.
🎭 Pri spoznavanju in okušanju različnih jedi smo lahko tudi sami bolj ustvarjalni. Pri kuhanju preizkušamo nove začimbe in sestavine in pripravljamo drugačne okusne obroke.
😊 Kuhanje in priprava hrane sta lahko zelo zabavni dejavnosti, ob katerih se lahko družina in prijatelji zelo sprostite!
💡👀 Pa še namig: za konec si oglej še čudovite podobe hrane iz filmov japonskega animacijskega Studia Ghibli. Znan je po kakovostnih animiranih filmih za otroke in odrasle zaradi izjemnih animacij, prelepe glasbe in čudovitih zgodbah. V produkciji tega studia so nastali izjemni animirani filmi Moj sosed Totoro, Princesa Mononoke, Čarovnik Howl in Čudežno potovanje.
Če se posnetek ne prikaže samodejno, klikni tukaj.
In poznavanje svetovne kuhinje je pomembno iz več razlogov.
🕊️ Prehranjevanje je tesno povezano s kulturo posameznih narodov in skupnosti. Zato nam poznavanje različnih prehranskih navad pomaga razumeti in ceniti različne kulture ter pripomore k medsebojnemu spoštovanju in razumevanju.
💚 Poznavanje različnih kuhinj pripomore k izbiri zdrave in raznolike prehrane. Vedno lahko pokusimo kaj novega in poskrbimo, da uživamo raznoliko in uravnoteženo prehrano.
🗺️ Uživanje lokalnih specialitet na potovanjih nam pomaga pri spoznavanju različnih kultur in običajev. Mogoče lahko tudi zaradi jedi bolje razumemo kraje, ki jih obiščemo.
🎭 Pri spoznavanju in okušanju različnih jedi smo lahko tudi sami bolj ustvarjalni. Pri kuhanju preizkušamo nove začimbe in sestavine in pripravljamo drugačne okusne obroke.
😊 Kuhanje in priprava hrane sta lahko zelo zabavni dejavnosti, ob katerih se lahko družina in prijatelji zelo sprostite!
💡👀 Pa še namig: za konec si oglej še čudovite podobe hrane iz filmov japonskega animacijskega Studia Ghibli. Znan je po kakovostnih animiranih filmih za otroke in odrasle zaradi izjemnih animacij, prelepe glasbe in čudovitih zgodbah. V produkciji tega studia so nastali izjemni animirani filmi Moj sosed Totoro, Princesa Mononoke, Čarovnik Howl in Čudežno potovanje.
Če se posnetek ne prikaže samodejno, klikni tukaj.
Zakaj je pomembno, da spoznavamo raznoliko hrano različnih tradicij? Pazi, pravilni so trije odgovori!😏
Ker nam to pomaga pri izbiri raznolike in zdrave hrane.
Ker se imamo fino in se ob kuhi novih jedi, ki jih skupaj ustvarjamo, družimo in zelo zabavamo.
Ker se spoznavamo z različnimi kulturami in se jih naučimo ceniti.
<< Nazaj
Stran 20
NAGRADNI IZZIVV Lidlu imajo odlične sestavine za stvaritve slassstne jedi iz svetovne kuhinje. Če želiš sodelovati, je tu zate izziv:
1️⃣ V Lidlovi trgovini poišči prave sestavine za jed, ki jo želiš skuhati.
2️⃣ Z ljubeznijo skuhaj izbrano jed.
3️⃣ Fotografiraj, preden začneš jesti!😜
Fotografijo jedi pošlji po e-pošti na vesela.sola@mladinska-knjiga.si do 2. 6. 2023. Če pride med najbolj slastne tri – saj veš, jemo tudi z očmi – in se nam bodo ob njej v uredništvu pocedile sline, te bomo nagradili z Lidlovo vrednostno kartico za 20, 30 ali 40 evrov. PA DOBER TEK! 💝
Sicer pa lahko tudi z rešeno učno potjo prideš do lepe knjižne nagrade.:green_book: Seveda pa nam moraš prej zaupati svoje podatke. :smiley:
| Ime: * | |
| Priimek: * | |
| E-mail: * | |
| Osnovna šola: | |
| Razred: | |
* obvezen podatek